Кофеварки капельного типа. Вкусный кофе за небольшие деньги

раздел: Планировка кухни » Бытовая техника для кухни » Кофеварки

---

Содержание:

• Принцип действия
• Как варить кофе в кофеварке капельного типа
• Особенности выбора

Как приятно проснувшись утром, выпить чашечку ароматного кофе. Для приготовления этого божественного напитка существует множество способов.

Однако настоящие гурманы предпочитают натуральный продукт, приготовить который можно несколькими способами, одним из которых является приготовление в кофеварке.

Принцип действия

Кофеварки капельного типа известны еще как «американские» кофеварки. Такое название закрепилось за ними из-за того, что с помощью такой кофеварки можно приготовить большой термос с кофе и наслаждаться им в течение дня, что очень любят нетребовательные американцы.

В основе работы капельной кофеварки лежит способ фильтрации.

Как варить кофе в кофеварке капельного типа

Для этого всего лишь потребуется налить воду в специальную емкость и нагреть до высокой температуры. Вода, поступающая по специальной трубке, попадает на фильтр, в который засыпан молотый кофе и, проходя через него, заваривается и по капелькам попадает в кофейник.

Обычно, после того, как вся вода пройдет через фильтр, кофеварка переходит в режим подогрева, что позволяет насладиться напитком в течение долгого времени.

На качество воды следует обратить особое внимание, т.к. она является основой для напитка. Рекомендуется использовать бутилированную воду проверенных производителей.

Особенности выбора

При выборе кофеварки капельного типа следует уделить внимание нескольким моментам:

• Регулировка мощности
• Тип кофейника
• Типы фильтров
• Автоматическое поддержание температуры
• Система защиты

Немного подробнее о каждом из них

Получить кофе различной крепости можно двумя способами: регулируя скорость прохождения воды через фильтр и изменяя пропорции воды и кофе.

Чем выше мощность кофеварки, тем быстрее вода будет проходить через фильтр и тем слабее будет напиток. Поэтому рекомендуется выбирать кофеварки с регулировкой по мощности. Это также позволит приготовить напиток индивидуально для каждого члена семьи, ведь кто-то любит покрепче, а кто-то не очень.

Кофейники различают по типу материала, из которого они изготовлены

К преимуществу стеклянного кофейника можно отнести то, что процесс приготовления становится максимально визуализированным, и всегда можно определить, сколько напитка приготовилось. Однако недостаток такого типа емкости – это его хрупкость. Разбив стеклянный кофейник, можно пораниться, да и придется покупать новый.

Пластиковый же кофейник лишен такого недостатка, однако, даже если используется пищевой пластик, он может выделять вредные для организма вещества и придавать, пусть и едва заметный, привкус приготовленному кофе.

Различают несколько типов фильтров:

1. Бумажные
2. Пластиковые
3. Железные

Наиболее качественными являются одноразовые бумажные фильтры. Пластиковый и железный варианты долговечны и просты в обслуживании. Отличие у них только в цене.

Хорошей функцией кофеварки капельного типа является автоматическое поддержание заданной температуры приготовленного кофе. Ведь очень удобно сварить необходимое количество кофе утром, а затем выпить чашечку – другую в течение дня. При этом не затрачивается ни одной лишней минуты.

К защитным функциям кофеварки можно отнести систему «капля – стоп». Данная функция позволяет не дожидаться окончания приготовления всей порции напитка, и, если необходимо вытащить кофейник, чтобы налить себе чашечку ароматного кофе, то кофеварка не прольет ни одной капельки мимо.

Обычно время задержки составляет несколько минут. Еще одной защитной функцией является автовыключение кофеварки после приготовления всей порции, что очень актуально для рассеянных домовладельцев.

В заключение хотелось бы сказать, что, приобретая кофеварку капельного типа, можно получить по-настоящему вкусный кофе за вполне разумные деньги.

Приятного кофепития!

Видео: Кофеварки капельного типа

• Кофеварка гейзерного типа
• Рейтинг электрочайников 2013
• Какой электрочайник лучше выбрать: обзор популярных брендов
• Какой электрочайник лучше купить